Thé Shincha BIO – Anatae
Thé Shincha BIO – Anatae
Anatea
🍵 SANS AMERTUME 🇯🇵 SHIZUOKA, JAPON
Le Thé Shincha BIO – Anatae est le premier thé vert de l’année, récolté au tout début du printemps, symbole de fraîcheur et de renouveau.
Issu de l’agriculture biologique au Japon, ce thé rare est prisé pour sa légèreté, sa vivacité végétale, et sa richesse en nutriments.
Offrant une liqueur d’un vert lumineux, il dévoile un goût à la fois doux, frais et délicatement umami, sans amertume.
Un thé à savourer pur, pour vivre toute la subtilité des premières feuilles de la saison 🍃
✅ Avantages
🌿 Récolte de printemps (Shincha) – fraîcheur exceptionnelle
🍃 Thé vert bio japonais – cultivé dans le respect de la nature
😌 Saveur douce & vivifiante – riche en L-théanine
🌱 Faible en caféine – parfait pour la concentration sans nervosité
✅ À déguster pur pour une expérience authentique
Stock bas
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Comment le consommer
Comment le consommer
Consommation du thé shincha : faire infuser environ 2-3 g de thé (une cuillère à café) dans 200 ml d'eau à 75 °C environ pendant 1 min. Il est possible d’infuser une seconde fois dans une eau légèrement plus chaude (80 °C environ) et 30 secondes seulement suffiront. Ce thé peut aussi être infusé dans une eau fraîche pendant plusieurs heures pour un résultat incroyablement doux.
Les Ingrédients
Les Ingrédients
Ingrédients : 100 % thé vert shincha bio
Origine Shizuoka (Japon). La petite info pour les connaisseurs : Cultivar Yabukita.
Parfait pour
Parfait pour
• Thé à infuser
LE SHINCHA : UN THÉ EXCEPTIONNEL
• Un goût frais et raffiné
Le shincha est composé à 100 % de thé vert bio, aux arômes frais et exceptionnels. Il est sans amertume et presque sucré, ce qui le rend très agréable pour une pause dans la matinée ou dans l’après-midi.
• Un thé prisé dans le monde entier
Convoité mondialement, le thé shincha est récolté au tout début du printemps. Ce moment est bien connu au Japon pour donner les meilleurs thés de l’année !
🌿 LES NUTRIMENTS ET BIENFAITS SANTÉ DU SHINCHA
• Le thé shincha est composé d'excellents et de nombreux minéraux bénéfiques pour la santé. Il est le premier thé récolté dans l’année et donc issu des feuilles d’une qualité inégalable. Elles contiennent tout ce que le théier a pu puiser dans les sols pendant tout l’hiver lorsque la plante était “en dormance”.
• Riche en antioxydants, le shincha permet d'éliminer les toxines du corps, lutter contre le mauvais cholestérol ou encore préserver l’élasticité de la peau.
• Il aide à maintenir une bonne santé générale et aurait des influences favorables sur les maladies comme l’arthrose, les rhumatismes, la rétention d’eau…
À INFUSER, FROID OU CHAUD !
Pour préparer une tasse de shincha, il suffit de faire infuser 2 à 3 g de thé shincha dans 200 ml d’eau à 75 °C, pendant 1 minute environ. Vous pouvez infuser une seconde fois dans une eau légèrement plus chaude pendant 30 secondes.
Pendant les beaux jours, vous pouvez faire infuser le thé shincha dans une eau froide pendant plusieurs heures pour obtenir un thé d’une fraîcheur et d’une douceur incomparable.
UN THÉ SHINCHA BIO, ISSU DE LA PREMIÈRE RÉCOLTE DU PRINTEMPS
Pendant l’hiver, les théiers sont dits “en dormance” pendant plusieurs mois. C’est pendant cette période que le shincha puise tous ses bienfaits et ses arômes si uniques dans les sols chez nos fermiers partenaires, à Shizuoka au Japon.
Ce thé shincha est certifié bio par Certipaq Bio France. Il est cultivé sans pesticides ni produits chimiques. Tous nos théiers vivent au rythme de la nature, mêlés à une incroyable multitude d’insectes que nous laissons chez eux en paix.
Questions Fréquentes
D'OÙ VIENT LE SHINCHA ANATAE ?
Le Shincha est un thé vert sencha issu de la toute première récolte de thé du printemps, précédée de plusieurs mois pendant lesquels on dit que les théiers sont en "dormance". Shin signifie nouveau et cha signifie thé. Si ce "nouveau thé" est si prisé mondialement, c'est parce qu'il peut être acheté seulement une fois par an, et en quantités limitées.
QU'EST-CE QUE LE SHINCHA ?
Ce thé d'exception est issu de la première récolte du printemps (à Shizuoka, Japon), moment connu pour donner les meilleurs thés de l'année. Dans ses saveurs et son odeur, on retrouve une grande fraîcheur. Il est sans amertume, presque sucré. Son goût unique et tous les minéraux puisés dans les sols pendant tout l'hiver, le rendent incomparable.
QUELS SONT LES BIENFAITS DU SHINCHA ?
Composé de nombreux minéraux puisés dans les sols tout l’hiver, le shincha est riche en anti-oxydants, vitamines et nutriments essentiels. Les polyphénols, qui sont les tanins présents dans le thé, confèrent au Shincha une puissante action antioxydante. Ces derniers ont la particularité d’agir à de nombreux niveaux : ils aident à lutter contre le mauvais cholestérol, à éliminer les toxines du corps, à préserver l'élasticité de la peau ou encore à retarder l’apparition des rides.
Comme tout autre thé vert bio et de qualité, le Shincha contribue à une bonne santé générale. Parmi ses bienfaits, il a des influences favorables sur les maux tels que les rhumatismes, le stress quotidien, l'arthrose, les problèmes de peau sèche, de rétention d’eau, de caries dentaires…
COMMENT CONSERVER LE SHINCHA ?
Conservation : Gardez votre pot bien fermé dans un endroit frais et sec (dans un placard non exposé au soleil par exemple). De cette manière, son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 6 mois après ouverture.