Direkt zum Inhalt

Kostenlose Lieferung in der Schweiz ab 49.00

Mousse au chocolat Spicy Chai

Würzige Chai-Schokoladenmousse

Dieses Schokoladenmousse ist mit unserer besonderen Note köstlich ⭐ Wir fügen Cacao Spicy Chai für einen leicht würzigen Geschmack hinzu!

1,5 Stunden 6 Personen

Zutaten

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 400 ml Schlagsahne
  • 7 g Gelatine
  • 40 ml Wasser
  • 4 bis 5 g Spicy Chai Cacao
  • Toppings nach Wahl

Vorbereitung

1

Die Gelatine mit Wasser hydratisieren und 20 Sekunden in der Mikrowelle auflösen.

2

Geben Sie die Schokolade und 100 ml Schlagsahne in eine andere Schüssel, schmelzen Sie alles in 20-Sekunden-Schritten in der Mikrowelle und vermischen Sie es. Fügen Sie den Cacao Spicy Chai und die Grenetine hinzu. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

3

Die restlichen 300 ml Sahne in eine Schüssel geben und steif schlagen. Mit kreisenden Bewegungen in die Schokoladenmasse einarbeiten.

4

Verteilen und 1 Stunde kühl stellen. Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.
Zurück zum Blog

Hinterlasse einen Kommentar

Bitte beachte, dass Kommentare vor der Veröffentlichung freigegeben werden müssen.