Würziges Chai-Tee-Tiramisu
MATCHA UND CO REZEPT
Wir haben diesem köstlichen italienischen Rezept eine ganz besondere Note verliehen 😍. Probieren Sie dieses fantastische Tiramisu mit gewürztem Chai-Tee 👌
3 Stunden 
4-6 Personen
Vorbereitung
1
Um das Chai-Konzentrat zuzubereiten, erhitzen Sie einfach das Wasser und geben Sie den gewürzten Chai-Tee hinzu. Rühren, bis es sich auflöst. Zubereitung der Mascarponefüllung: Mascarpone, Zucker, Eigelb, Sahne und Salz (optional etwas Rum hinzufügen) schaumig schlagen.
2
Verteilen Sie etwa 1/3 Tasse der Mascarpone-Füllung auf dem Boden einer 2-Quart-Auflaufform (1,89 l). Tauchen Sie die Kekse einzeln in den gewürzten Chai-Tee und legen Sie sie nebeneinander. Wenn zwischen den Keksen und der Backform eine Lücke besteht, legen Sie sie in die entgegengesetzte Richtung.
3
Etwa eine halbe Tasse der Mascarpone-Füllung über die Kekse verteilen. Wiederholen Sie dies mit den anderen beiden Schichten. Die oberste Schicht der Mascarponefüllung glatt streichen. Decken Sie das Tiramisu leicht ab und lassen Sie es mindestens 2 Stunden (oder bis zu 1 Tag) im Kühlschrank stehen.
4
Vor dem Servieren die Oberseite mit Kakaopulver bestäuben.
