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Tè Matcha Classico – Anatae

🍵 MEDIA AMAREZZA 🇯🇵 FUJIEDA, GIAPPONE

Il tè matcha classico Anatae è un'eccellente introduzione al mondo del matcha giapponese.
Ideale per l'uso quotidiano, questo matcha biologico offre un perfetto equilibrio tra energia delicata , sapore vegetale e apporto di antiossidanti .

Prodotto con metodi di agricoltura biologica e finemente macinato in Giappone, è adatto sia al consumo puro che alla preparazione di caffè latte, frullati o pasticcini .
Un alleato quotidiano per la salute, per una concentrazione mentale naturale e una carica di energia senza nervosismo 🍃⚡

Vantaggi

🍵 Matcha biologico dal Giappone : perfetto per l'uso quotidiano

🌿 Fonte di antiossidanti (catechine, EGCG)

Energia naturale e stabile : senza picchi o cali

🥄 Versatile : latte, shot, pasticcino, frullato

Gusto delicato e vegetale – nessuna amarezza marcata

CHF 42.90
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Contenuto

100% biologico e naturale dal Giappone

In diretta dagli agricoltori partner di Anatae

Marchio francese eco-responsabile

Mille e un beneficio per la salute

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DETTAGLI

Tè verde matcha in polvere al 100% - Origine Fujieda (Shizuoka, Giappone) - Senza glutine e allergeni
• Tè matcha tradizionale (con acqua)
• Tè Matcha latte
• Pasticceria

Questo matcha è l'unico dei tre a presentare la tipica nota amara del matcha. È generalmente il preferito dai giapponesi e da chi ama i sapori intensi.

30 g ≃ 30 ciotole
80 g ≃ 80 ciotole

COME CONSUMARLO?

In cucina: in una torta, nel gelato, nei frullati, nei muffin, nelle madeleine o nei biscotti, i sapori intensi di questo matcha daranno intensità ai vostri dessert. Aggiungetelo alle vostre ricette per ottenere deliziosi prodotti da forno al gusto di matcha. Come bevanda: il Matcha è un tè macinato, non infuso. Bisogna mescolarlo prima di assaggiarlo. Per preparare il matcha, ecco i passaggi da seguire:

• Passaggi 1 e 2: Mettere 1 cucchiaino raso di tè matcha sul fondo di una ciotola. Aggiungere acqua calda (massimo 75°C).
• Passaggi 3 e 4: Sbattere energicamente fino a ottenere una schiuma liscia. Gustatelo così com'è oppure aggiungete il latte che preferite per ottenere un delizioso matcha latte.

PERFETTO PER...

• Tè matcha tradizionale (con acqua)
• Tè matcha latte
• Pasticceria

PERCHÉ SCEGLIERE ANATAE?

• Un sapore caratteristico delle alture del Giappone, sapori autentici fedeli alla tradizione giapponese

• Tè naturali, accuratamente selezionati da Camille, che è andata in Giappone da sola all'età di 24 anni per trovare il miglior matcha del paese

• Lavoriamo direttamente con i nostri agricoltori partner in Giappone, gli stessi dal 2019, appassionati di tè di generazione in generazione

• Un marchio francese creato nel 2019, che cresce ogni giorno grazie a un piccolo team di donne e grazie al vostro supporto

• Tè e accessori valutati 4,9/5 da oltre 7.400 clienti

• + 110.000 iscritti su Instagram

• Più di 600 partner professionali (bar, hotel, ristoranti, rivenditori) come La Grande Épicerie de Paris, iRASSHAi, ecc.

🌿 I MILLE BENEFICI DEL TÈ MATCHA

• Un'ottima bevanda per la salute perché non c'è infusione, ma si ingerisce il tè.
• Ricco di antiossidanti, vitamine e clorofilla perché il nostro matcha proviene dalle foglie di tè più giovani: le più fragili, le più verdi e le più nutrienti! È grazie a loro che otteniamo una polvere estremamente fine e di così buona qualità.
• Ottimo per la memoria, la concentrazione e la creatività: il tè matcha Ceremony contiene una leggera caffeina e un agente calmante naturale chiamato L-teanina.
• Un'“energia serena”: l'equilibrio unico formato da uno stimolante e da uno rilassante consente di raggiungere uno stato mentale allo stesso tempo sveglio e calmo.
• Un tè matcha naturale coltivato secondo l'ancestrale tradizione giapponese, senza l'utilizzo di pesticidi, per offrirti tutti i benefici di un prodotto eccellente.

MATCHA TRADIZIONALE, MATCHA LATTE, PASTICCERIA...

In cucina: in una torta, nel gelato, nei frullati, nei muffin, nelle madeleine o nei biscotti, i sapori intensi di questo matcha daranno intensità ai vostri dessert. Aggiungetelo alle vostre ricette per ottenere deliziosi prodotti da forno al gusto di matcha. Come bevanda: il Matcha è un tè macinato, non infuso. Bisogna mescolarlo prima di assaggiarlo. Per preparare il matcha, ecco i passaggi da seguire:

• Passaggi 1 e 2: Mettere 1 cucchiaino raso di tè matcha sul fondo di una ciotola. Aggiungere acqua calda (massimo 75°C).
• Passaggi 3 e 4: Sbattere energicamente fino a ottenere una schiuma liscia. Gustatelo così com'è oppure aggiungete il latte che preferite per ottenere un delizioso matcha latte.

L'AMAREZZA CARATTERISTICA DEL MATCHA

- Se amate i sapori unici, adorerete questo matcha, servito come matcha latte o matcha tradizionale. È anche il migliore della nostra gamma per la preparazione di dolci.

- Di solito, anche se non esiste una regola ufficiale, chiamiamo "matcha culinario" o "matcha da cucina" i matcha di bassa qualità. Il nostro matcha Classico è di ottima qualità (lo si riconosce subito dal suo colore verde brillante) e non rientra in questa categoria. Tuttavia, è ottimo per la cottura al forno!

- Questo matcha è una polvere finissima, di un bel colore verde e con un sapore autentico proveniente dalle alture del Giappone.

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