
Birnen-Feta-Dip mit Matcha
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Suchen Sie nach einem originellen und gesunden Rezept, um Ihre Gäste zu überraschen oder als Snack zu genießen? Dieser Birnen-Feta-Dip mit Matcha ist die perfekte Option. Eine Kombination aus süßen und salzigen Aromen, die Ihnen mit der besonderen Note von Matcha die Sprache verschlagen wird. Und das Beste daran? Die Zubereitung ist ganz einfach!
10 Minuten
2-4
Zutaten:
- 2 Konferenzbirnen
- 125 g Feta-Käse
- 2 Esslöffel Naturjoghurt
- 3 g Original Matcha
Vorbereitung

1
Bereiten Sie alle Zutaten vor. Beginnen Sie damit, die Birnen zu schälen und in kleine Stücke zu schneiden. Dieser Schritt ist entscheidend, da die Birnen eine natürliche Süße liefern, die die Salzigkeit des Feta-Käses perfekt ausgleicht.

2
Geben Sie die Birnen, den Fetakäse (achten Sie darauf, dass er gut abtropft, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden) und den Naturjoghurt in eine Küchenmaschine oder einen Mixer. Alles miteinander vermischen, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht. Wenn Sie einen Dip mit mehr Struktur bevorzugen, mixen Sie ihn nur ein paar Sekunden lang, achten Sie aber darauf, dass alle Zutaten gut vermischt sind.

3
Fügen Sie einen Hauch Matcha hinzu. Der Matcha verleiht dem Dip nicht nur eine leuchtend grüne Farbe, sondern auch Geschmackstiefe und eine subtile Bitterkeit, die perfekt mit der Süße der Birne und der Cremigkeit des Feta harmoniert. Darüber hinaus ist Matcha für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, beispielsweise für die Verbesserung der Verdauung und die Stärkung des Immunsystems. Es ist wahrlich ein Schatz für Ihr Wohlbefinden.

4
Sobald alles gut vermischt ist, probieren Sie den Dip und passen Sie die Menge an Matcha- oder Feta-Käse nach Belieben an. Servieren Sie den Dip in einer Schüssel und genießen Sie dazu Cracker, Nüsse oder sogar Apfelscheiben für einen frischen und gesunden Snack.