
Matcha Hummus
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MATCHA UND CO REZEPT
Unser kulinarischer Matcha ist sehr vielseitig und heute bringen wir Ihnen ein köstliches und gesundes Rezept 👌 Probieren Sie diesen köstlichen Hummus aus weißen Bohnen und Matcha, Sie werden alle in Erstaunen versetzen.
10 Minuten
2-3 Personen
Zutaten
- 400 g gekochte weiße Bohnen
- 1 Teelöffel Tahini (15 g)
- Saft einer halben Zitrone (ca. 15 ml)
- 5 g kulinarischer Matcha
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/2 Knoblauchzehe
- 50 ml Olivenöl
Vorbereitung

1
Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.

2
Wir geben alle Zutaten in das Glas und zerkleinern sie 45 Sekunden lang bei progressiver Geschwindigkeit.

3
Es sollte eine körnige, leicht dicke Textur haben.

4
Wir servieren es mit einem Schuss nativem Olivenöl extra und können Sesamsamen hinzufügen. Mit rohem Gemüse und Mais-Nachos servieren.