
Pistazien-Matcha-Pesto
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MATCHA UND CO REZEPT
Heute präsentieren wir Ihnen ein leckeres Rezept, das Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! Pasta mit Pistazien-Matcha-Pesto, köstlich und unglaublich! 💚
20 Minuten
2
Zutaten
- 1 Handvoll geschälte Pistazien (40-50 g)
- Ein Schuss Olivenöl (20-30 g)
- 2 g kulinarischer Matcha
- Salz
- Frisches Basilikum
- Nudeln (die, die Sie normalerweise verwenden)
Vorbereitung

1
Bereiten Sie alle Zutaten vor: Pistazien, Olivenöl, Salz, frisches Basilikum und kulinarischen Matcha. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.

2
Alle Zutaten verrühren und etwas Nudelkochwasser dazugeben.

3
Mischen Sie alle Zutaten, bis eine soßenartige Konsistenz entsteht. Wenn es zu dick ist, können Sie mehr Kochwasser hinzufügen.

4
Die Nudeln anmachen und mehr Soße darüber geben. Nach Belieben mit Pfeffer, gehackten Pistazien und geriebenem Käse abschmecken. Dieses Rezept enttäuscht nie!