
Biscotti piccanti al cacao e chai
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2,5 ore
2-3
Ti piacciono i biscotti, vero? 🍪😋 Bene, ecco una ricetta deliziosa, con un tocco piccante grazie al nostro Cacao Spicy Chai 💚.
Ingredienti
- 150 g di burro non salato (a temperatura ambiente)
- 120 g di zucchero di canna
- 4 g di tè Chai piccante al cacao
- 230 g di farina
- 4 tuorli d'uovo
- 250 g di gocce di cioccolato bianco
Preparazione

1
Mescolare il burro con lo zucchero. Aggiungere la farina, il cacao in polvere piccante al chai e i tuorli d'uovo e mescolare fino a ottenere un impasto per biscotti.

2
Aggiungere le gocce di cioccolato bianco e amalgamarle all'impasto.

3
Utilizzando un porzionatore per gelato, formare delle palline di impasto per biscotti, disporle su un piatto e metterle in frigorifero per 2 ore.

4
Infine, preriscaldate il forno a 200°C, disponete le palline di impasto per biscotti su una teglia ricoperta di carta da forno, lasciando spazio tra un biscotto e l'altro, e cuocete per circa 12-13 minuti.