
Crema spalmabile all'aglio e matcha Matcha And Co
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Se amate le ricette semplici, dovete assolutamente provare questa crema di formaggio spalmabile con aglio arrostito e un tocco di matcha: la adorerete! 💚
Ingredienti:
- 1 e 1/2 teste d'aglio
- 2 g di Matcha Originale
- Rosmarino a piacere
- 200 ml di olio extravergine di oliva
- 300 g di formaggio fresco
Preparazione

1
Sbucciate gli spicchi d'aglio e metteteli in una teglia o nel cestello della friggitrice ad aria. Aggiungere il rosmarino e ricoprire con olio extravergine di oliva. Cuocere nella friggitrice ad aria per circa 12-15 minuti a 170°C oppure in forno per 25 minuti a 170°C.

2
Una volta raffreddato, filtrare l'olio e metterlo da parte.

3
Mettete l'aglio e il rosmarino nel frullatore insieme al formaggio cremoso e al cucchiaio di matcha. Mescolare fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

4
Servire in una ciotola e gustare con pane o bastoncini di verdure fresche.